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Appareils électroménagers de cuisine (four)
Four à convection Inventum OV457B autonome 45L 2000W noir
Le four à convection autonome OV457B d'Inventum a une capacité nette de 45 litres. Ce modèle dispose de six programmes de cuisson. La chaleur par convection assure une répartition uniforme de la température. Les quatre éléments chauffants permettent de chauffer le four très rapidement. Le four est également équipé d'une minuterie. L'appareil est livré avec une tôle de cuisson, une grille de four, un plateau ramasse-miettes et une broche rôtissoir
Four à convection Inventum OV207B autonome 20L 1350W noir
Le four à convection autonome OV207B d'Inventum a une capacité nette de 20 litres. Ce modèle dispose de six programmes de cuisson. La chaleur par convection assure une répartition uniforme de la température. Les quatre éléments chauffants permettent de chauffer le four très rapidement. Le four est également équipé d'une minuterie. L'appareil est livré avec une tôle de cuisson et une grille de four.
Four Micro-ondes Inventum MN205SB Solo 20L 700W
- Le micro-ondes solo autonome Inventum MN205SB a une capacité nette de 20 litres.
- Vous pouvez choisir parmi 5 modes différents. Utilisez le micro-ondes pour réchauffer, cuire et décongeler. Grâce à la fonction minuterie et à l'éclairage intérieur, vous savez exactement quand le plat est prêt.
- Puissance : 700 Watt - Valeur de connexion : 1050 Watt. 8 Longueur cordon : 95cm.
- Dimensions : 25,9x44x35,2cm.
Four Micro-ondes Combi Inventum MN237CB 23L 900-1700W noir
- Le micro-ondes combiné à poser Inventum MN237CB a une capacité nette de 23 litres.
- En plus d'un micro-ondes, c'est aussi un four à convection et un grill.
- Vous pouvez choisir parmi 5 réglages micro-ondes, 4 réglages combinés et 10 programmes de cuisson automatiques.
- Les fonctions micro-ondes, grill et four peuvent être utilisées séparément ou en combinaison.
- Ce micro-ondes combiné polyvalent dispose d'un certain nombre de fonctions supplémentair
Four à micro-ondes Severin 25 litres noir
Equipé d'un plateau tournant Ø27cm, 3 programmes de cuisson réglables, 10 réglages de puissance différents dont le réglage de décongélation et 8 programmes automatiques différents, dispose de diverses fonctions de sélection rapide pour l'utilisation du micro-ondes, du gril, une combinaison des deux ou la fonction de convection et jusqu'à 2 les programmes peuvent être programmés les uns après les autres.- Contenu: 25 litres
- Poids net: 1
Four professionnel à convection Domenica XF43
Le four professionnel à convection UNOX Domenica est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 600x400mm
- Pour 4 plaques
- Poids net: 44kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (380-415V)-3N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puiss
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Fourneau Modular 4 foyers sur four à gaz naturel
Fourneau avec 4 foyers en cuivre avec plaques de débordement émaillées et four à gaz. Le four a un espace de four émaillé et a une dimension intérieure de 28(H)x57x54cm, avec des guides amovibles et une grille de 53x53cm.- Fourneau gaz naturel Modular 4 foyers
- Poids net: 78kg
- Matériau: acier inoxydable
- Connexion nécessaire: raccordement au gaz 1/2
- Connexion alimentation: gaz naturel
- Puissance (gaz): 22200W
Fourneau Modular 4 plaques de cuisson sur four à convection
Fourneau avec 4 plaques de cuisson et four à convection. Le four électrique à convection dispose d'un espace de four émaillé et a une dimension intérieure de 32,5(H)x57x33,5 cm, avec guides et grille amovibles.- 4 plaques de cuisson
- Poids net: 72kg
- Matériau: acier inoxydable
- Connexion alimentation: 1x (380-415V)-3N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance (électrique): 14360W
- Puissance (four): 3960W
- Dimensions (hxl
Four à convection RollerGrill compact
Ce four à convection compact de Roller Grill est idéal pour cuire ou réchauffer du pain, des viennoiseries, des pizzas, des plats... (surgelés, frais ou précuits), la température monte à 270°C en 12 minutes, avec des trous d'aération pour une parfaite circulation de l'air, fourni avec 2 plaques de cuisson perforées 1/2GN/.- vochtigheidsmethode geen vochtigheids methode
- opslag maatvoering 32,5 x 26,5 cm (1/2 GN)
- opslag capacit
Fourneau électrique Modular 4 plaques 70/70CFE sur four à convection
Fourneau électrique avec 4 plaques de cuisson et four à convection, le four électrique à convection dispose d'un espace de four émaillé et a une dimension intérieure de 32,5(H)x53x34cm, avec des côtés amovibles et une grille 1/1GN.- Fourneau électrique Modular 4 plaques de cuisson
- Poids net: 74kg
- Matériau: acier inoxydable
- Connexion alimentation: 1x (380-415V)-3N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance (électrique): 14360W
Four professionnel à convection Roberta XF003
Le four professionnel à convection UNOX Roberta est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 342x242mm
- Pour 3 plaques
- Poids net: 19kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissa
Four professionnel à convection Lisa XF013
Le four professionnel à convection UNOX Lisa est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 460x330mm
- Pour 3 plaques
- Poids net: 24,5kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissan
Four professionnel à convection Anna XF023
Le four professionnel à convection UNOX Anna est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 460x330mm
- Pour 4 plaques
- Poids net: 22kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance
Four professionnel à convection LineMiss XFT183
Le four professionnel à convection UNOX Elena est isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat et humidificateur manuel pour ajouter de petites quantités d'humidité dans la cavité du four.- Taille de la plaque: 600x400mm
- Pour 3 plaques
- Poids net: 39kg
- Matériel: acier inoxydable
- Avec raccord d'eau 3/4
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
Four professionnel à convection LineMiss XFT193
Le four professionnel à convection UNOX Rossella est isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat et humidificateur manuel pour ajouter de petites quantités d'humidité dans la cavité du four.- Taille de la plaque: 600x400mm
- Pour 4 plaques
- Poids net: 50,9kg
- Matériel: acier inoxydable
- Avec raccord d'eau 3/4
- Tension: 1x (380-415V)-3N
- Fréquence: 50/6
Four à convection CaterChef GN 1/1 KW3.4
- Equipé d'un habillage extérieur entièrement en acier inoxydable, y compris l'arrière et le fond, d'une minuterie, d'un éclairage intérieur, d'un voyant lumineux, d'un thermostat, d'une sécurité maximale, de 4 grilles et d'un double vitrage.
- Equipé de deux éléments chauffants et de deux ventilateurs qui assurent une parfaite diffusion de l'air chaud
- Le type STANDARD a un intérieur émaillé, le type DELUXE a un intérieur en acier i
Four à convection CaterChef GN 1/1 KW5.4
- Equipé d'un habillage extérieur entièrement en acier inoxydable, y compris l'arrière et le fond, d'une minuterie, d'un éclairage intérieur, d'un voyant lumineux, d'un thermostat, d'une sécurité maximale, de 4 grilles et d'un double vitrage.
- Equipé de deux éléments chauffants et de deux ventilateurs qui assurent une parfaite diffusion de l'air chaud
- Le type STANDARD a un intérieur émaillé, le type DELUXE a un intérieur en acier i
Four à convection CaterChef 60x40 KW5.4
- Equipé d'un habillage extérieur entièrement en acier inoxydable, y compris l'arrière et le fond, d'une minuterie, d'un éclairage intérieur, d'un voyant lumineux, d'un thermostat, d'une sécurité maximale, de 4 grilles et d'un double vitrage.
- Equipé de deux éléments chauffants et de deux ventilateurs qui assurent une parfaite diffusion de l'air chaud
- Le type STANDARD a un intérieur émaillé, le type DELUXE a un intérieur en acier i
Four à convection CaterChef Type F Fornetto
Les fours à convection CaterChef se distinguent par leur design stylé attrayant et leur facilité d'utilisation, en acier inoxydable, de conception compacte, avec minuterie, thermostat et voyant lumineux.- Complet avec 1 grille et 1 plaque de cuisson 40x25cm
- Dimensiosn (HxLxl) : 32x53x38cm
- V:230 - W:2500
- TYPE FORNETTO
- Capacité : 4x 40x25cm
Four CookenHold CaterChef
- Cuisson lente : cuisson lente, régénération, décongélation, maintien au chaud... convient pour GN 1/1 et 60x40cm, avec indicateur de température à cœur intégré, avec super isolation et poignées parfaitement adaptées aux traiteurs.
- Entièrement en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur, panneau de commande numérique simple et température de préparation/de maintien au chaud exacte, ouvertures de chauffage et de ventilation sur to
Four à pizza CaterChef I 40x40cm
Le four à pizza CaterChef a un boîtier extérieur entièrement en inox et la chambre de cuisson est munie d'un fond en chamotte, équipé de thermostats inférieur et supérieur réglables séparément- Plage de température : 50° jusqu'à 350°C
- 1 niveau
- V : 230 - W : 1600
- Dimensions intérieures 12(H)x40x40cm
- Dimensions extérieures : 28(H)x56x56cm
Four à pizza CaterChef II 40x40cm
Le four à pizza CaterChef a un boîtier extérieur entièrement en inox et la chambre de cuisson est munie d'un fond en chamotte, équipé de thermostats inférieur et supérieur réglables séparément- Plage de température : 50° jusqu'à 350°C
- 2 niveaux
- V : 230 - W : 1600
- Dimensions intérieures 2x 12(H)x40x40cm
- Dimensions extérieures : 44(H)x56x56cm
Four à pizza Resto'4 1 étagère
Le four à pizza de Resto Italia a un boîtier extérieur entièrement en inox et la chambre de cuisson est munie d'un fond en chamotte, équipé de thermostats inférieur et supérieur réglables séparément.- Connexion alimentation: 1x (380-415V)-3N
- Puissance (électrique): 4700W
- Dimensions extérieures (hxlxp): 40x94x92cm
- Dimensions intérieures (hxlxp): 14x66x66cm
- Plage de température: de 50°C à 400°C
- 1 étagère
Four à pizza Resto'44 2 étagères
Le four à pizza de Resto Italia a un boîtier extérieur entièrement en inox et la chambre de cuisson est munie d'un fond en chamotte, équipé de thermostats inférieur et supérieur réglables séparément.- Connexion alimentation: 1x (380-415V)-3N
- Puissance (électrique): 9400W
- Dimensions extérieures (hxlxp): 71x94x92cm
- Dimensions intérieures (hxlxp): 14x66x66cm
- Plage de température: de 50°C à 400°C
- 2 étagères
Four à micro-ondes CaterChef 34 litres
Avec un panneau de commande numérique simple, 100 programmes de cuisson réglables (réglables jusqu'à 3 phases) et 4 boutons de sélection de puissance dont un réglage de décongélation, le micro-ondes dispose également d'un bouton rapide pour prolonger le temps de préparation- Contenance : 34 litres
- Poids net : 32,3kg
- Matériau : acier inoxydable
- Alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Frequentie 50 Hz
- Puissance électrique : 320
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN1/1 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 10xGN1/1 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four à air chaud Unox BakerTop MindPlus 6x60x40 Gaz
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four à air chaud BakerTop MindPlus 10x60x40 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Unox BakerTop MindOne 4x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone bake-off est un four professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four à chaleur tournante BakerTop MindOne 4x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone bake-off est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four BakerTop MindOne 6x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four BakerTop MindPlus 6x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindplus est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four Combi ChefTop Unox MindOne 3xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 3xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindOne 5xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindOne 5xGN 2/3 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindOne 5xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN2/3 400
Le four combi Unox Cheftop mindplus est un four mixte professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindOne 10xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 10xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four BakerTop MindOne 10x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindplus est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four BakerTop MindPlus 10x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindplus est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four à air chaud Unox ChefLux XV393 5x GN1/1 400 V
Le Four à air chaud Unox ChefLux XV393 5x1/1GN 400V 596724 est un four professionnel équipé d'un contrôleur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de la quantité d'humidité ou pour le séchage des produits. Sa finition intérieure et extérieure est en acier inoxydable.- Ce four à convection pour la restauration est équipé d'une minuterie, d'un thermostat 260 gr. C
Four à air plusé ChefLux XV593 7x GN 1/1GN 400V
Le Cheflux Manual d'UNOX est doté de boutons rotatifs sur le panneau de commande qui permettent de régler la durée, la température et la quantité d'humidité, ainsi que de choisir entre deux vitesses de ventilation. Le four est doté de la technologie Steam.Plus qui permet d'ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48°C par incréments de 20%, de la technologie Air.Plus qui assure une circulation parfaite de l'air chaud et de la tec
Four à air chaud Manual Unox BakerLux XB693 6x60x40
Le four Manual UNOX Bakerlux a des boutons rotatifs sur le panneau de commande avec la possibilité de régler l'heure, la température, la quantité d'humidité et le choix pour 2 vitesses de ventilateur. Le four dispose de la technologie Steam.Plus pour ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48°C par pas de 20%, Air.Plus pour une circulation parfaite de l'air chaud et la technologie Dry.Plus assure l'élimination de l'humidité de l
Four à chaleur tournante ChefLux XV893 12x1/1GN 40 0V
Le four UNOX Cheflux a des boutons rotatifs sur le panneau de commande avec la possibilité de régler l'heure, la température, la quantité d'humidité et le choix pour 2 vitesses de ventilateur. Le four dispose de la technologie Steam.Plus pour ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48°C par pas de 20%, Air.Plus pour une circulation parfaite de l'air chaud et la technologie Dry.Plus qui assure l'élimination de l'humidité de la ca
Four unox BakerLux XB893
- Le four Unox BakerLux est conçu pour les professionnels qui ont besoin d’une boulangerie et d’une pâtisserie très productive sans rien de superflu. L'alliance parfaite entre efficacité et simplicité. En moins d’un mètre carré.
- Four professionnel à convection avec humidité.
- AIR.Plus garantit une distribution parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes sur chaque plaque quelque soit le
