Four Combi ChefTop Unox MindPlus 3xGN1/1 400

l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking pour un résultat parfait à chaque fois, Multi.Time qui permet de cuire différents produits en même temps grâce à 10 minuteries et Mise.en.Place qui permet de préparer tous les plats en même temps, avec CHEFUNOX vous avez accès à une bibliothèque de programmes préprogrammés pour des résultats de cuisson maximum. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'humidité, Steam.Maxi pour une vapeur parfaite, Air.Maxi pour une parfaite circulation de l'air chaud et de système de nettoyage automatique Rotor.Klean assure la propreté du four. A l'aide du module WIFI intégré il est possible de gérer à distance votre livre de recettes, de synchroniser et de suivre la consommation de votre four.

• Méthode d'humidité : fonction vapeur
• Stockage dimensions : 53x32,5cm (GN 1/1)
• Stockage capacité : 03
• Poids net du produit : 55,6kg
• Matériau : acier inoxydable
• Avec câble d'alimentation : Oui
• Connexion nécessaire : raccord d'eau 3/4, raccordement de vidange
• Connexion alimentation : 1x (380-415V)-3N
• Fréquence : 50/60 Hz
• Puissance (électrique) : 5000 W
• avec prise
• Dimensions (HxlxP) : 53,8x75x78,3cm
• Espace : 6,7cmm
• Plage de température : 30° jusqu'à 260°C
• Plage de minuterie : 09:59:59, infini
• Opération : digital
• Par un installateur qualifié : Oui
• Programmable:Oui
• Nombre de vitesses : 4
• Nombre de ventilateurs : 1
• Côté charnière : côté gauche
• Avec égouttoir : Oui
• Avec système de nettoyage : Oui
• Type de verre : triple verre
• Eclairage : éclairage intérieur