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Four Combi ChefTop Unox MindPlus 3xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindOne 10xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four professionnel à convection Roberta XF003
Le four professionnel à convection UNOX Roberta est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 342x242mm
- Pour 3 plaques
- Poids net: 19kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissa
Four professionnel à convection Lisa XF013
Le four professionnel à convection UNOX Lisa est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 460x330mm
- Pour 3 plaques
- Poids net: 24,5kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissan
Four professionnel à convection Anna XF023
Le four professionnel à convection UNOX Anna est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 460x330mm
- Pour 4 plaques
- Poids net: 22kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance
Four professionnel à convection Domenica XF43
Le four professionnel à convection UNOX Domenica est compact mais performant et isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat.- Système Dry Plus: extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Taille de la plaque: 600x400mm
- Pour 4 plaques
- Poids net: 44kg
- Matériel: acier inoxydable
- Tension: 1x (380-415V)-3N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puiss
Four professionnel à convection LineMiss XFT183
Le four professionnel à convection UNOX Elena est isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat et humidificateur manuel pour ajouter de petites quantités d'humidité dans la cavité du four.- Taille de la plaque: 600x400mm
- Pour 3 plaques
- Poids net: 39kg
- Matériel: acier inoxydable
- Avec raccord d'eau 3/4
- Tension: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
Four professionnel à convection LineMiss XFT193
Le four professionnel à convection UNOX Rossella est isolé de manière optimale, équipé de boutons rotatifs sur le panneau de commande avec minuterie et thermostat et humidificateur manuel pour ajouter de petites quantités d'humidité dans la cavité du four.- Taille de la plaque: 600x400mm
- Pour 4 plaques
- Poids net: 50,9kg
- Matériel: acier inoxydable
- Avec raccord d'eau 3/4
- Tension: 1x (380-415V)-3N
- Fréquence: 50/6
Four à air chaud Unox ChefLux XV393 5x GN1/1 400 V
Le Four à air chaud Unox ChefLux XV393 5x1/1GN 400V 596724 est un four professionnel équipé d'un contrôleur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de la quantité d'humidité ou pour le séchage des produits. Sa finition intérieure et extérieure est en acier inoxydable.- Ce four à convection pour la restauration est équipé d'une minuterie, d'un thermostat 260 gr. C
Four à air plusé ChefLux XV593 7x GN 1/1GN 400V
Le Cheflux Manual d'UNOX est doté de boutons rotatifs sur le panneau de commande qui permettent de régler la durée, la température et la quantité d'humidité, ainsi que de choisir entre deux vitesses de ventilation. Le four est doté de la technologie Steam.Plus qui permet d'ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48°C par incréments de 20%, de la technologie Air.Plus qui assure une circulation parfaite de l'air chaud et de la tec
Four à air chaud Manual Unox BakerLux XB693 6x60x40
Le four Manual UNOX Bakerlux a des boutons rotatifs sur le panneau de commande avec la possibilité de régler l'heure, la température, la quantité d'humidité et le choix pour 2 vitesses de ventilateur. Le four dispose de la technologie Steam.Plus pour ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48°C par pas de 20%, Air.Plus pour une circulation parfaite de l'air chaud et la technologie Dry.Plus assure l'élimination de l'humidité de l
Four à chaleur tournante ChefLux XV893 12x1/1GN 40 0V
Le four UNOX Cheflux a des boutons rotatifs sur le panneau de commande avec la possibilité de régler l'heure, la température, la quantité d'humidité et le choix pour 2 vitesses de ventilateur. Le four dispose de la technologie Steam.Plus pour ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48°C par pas de 20%, Air.Plus pour une circulation parfaite de l'air chaud et la technologie Dry.Plus qui assure l'élimination de l'humidité de la ca
Four unox BakerLux XB893
- Le four Unox BakerLux est conçu pour les professionnels qui ont besoin d’une boulangerie et d’une pâtisserie très productive sans rien de superflu. L'alliance parfaite entre efficacité et simplicité. En moins d’un mètre carré.
- Four professionnel à convection avec humidité.
- AIR.Plus garantit une distribution parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes sur chaque plaque quelque soit le
Waterontharder UnoxPure XHC003
- Pour éviter l'accumulation de calcaire dans votre four professionnel.
- La durée de vie de votre machine est facilement prolongée en empêchant les dépôts de calcaire sur les éléments chauffants et autres pièces de votre machine.
- Convient aux fours Bakerlux et Cheflux Manual, Bakerlux Shop.Pro et Mind.Maps
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN1/1 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 10xGN1/1 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Kit d'instlaation Unox ChefTop GastroNorm
Kit d'installation pour empiler les fours les uns avec les autres, convient aux modèles électriques Cheftop Mind.Maps GN 1/1.- Raccordement d'évacuation des eaux usées et des vapeurs XEVQC-0011-E -
- Kit de superposition pour ChefTop XEVC 1011_0711_0511_0311 pour:XEVC 1011_0711_0511_0311
Four à air chaud Unox BakerTop MindPlus 6x60x40 Gaz
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four à air chaud BakerTop MindPlus 10x60x40 Gaz
L'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Hotte BakerTop Mind
Avec condenseur de vapeur et filtres inox à labyrinthe, pour les fours Bakertop Mind.Maps One & Plus.- Poids net: 34,3kg
- Matériau: acier inoxydable
- Avec câble d'alimentation
- Avec prise
- Raccordement électrique: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance électrique: 100W
- Dimensions (hxlxp): 25,8x86x114,5cm
- Opération: digitale
- Nombre de vitesse: 1
Four Unox BakerTop MindOne 4x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone bake-off est un four professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four à chaleur tournante BakerTop MindOne 4x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone bake-off est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
BakerTop Unox MindPlus 4x60X40-400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées.
Unox BakerTop MindOne 6x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone bake-off est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four BakerTop MindOne 6x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindone est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four BakerTop MindPlus 6x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindplus est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Hotte ChefTop Mind GN 1/1
Avec condenseur de vapeur et filtres inox à labyrinthe, pour les fours Cheftop Mind.Maps 1/1GN One & Plus.- Poids net: 24kg
- Matériau: acier inoxydable
- Avec câble d'alimentation
- Avec prise
- Raccordement électrique: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance électrique: 100W
- Dimensions (hxlxp): 25,8x75x95,6cm
- Opération: digitale
- Nombre de vitesse: 1
- Filtre amovible
Hotte ChefTop Mind GN 2/3
Avec condenseur de vapeur et filtres inox à labyrinthe, pour les fours Cheftop Mind.Maps 2/3GN compact One & Plus.- Poids net: 19,8kg
- Matériau: acier inoxydable
- Avec câble d'alimentation
- Avec prise
- Raccordement électrique: 1x (220-240V)-1N
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance électrique: 100W
- Dimensions (hxlxp): 34,3x53,5x81,8cm
- Opération numérique
- Nombre de vitesse: 1
- Filtre amovivle
Hotte ChefTop Mind Compact
Avec condenseur de vapeur et filtres inox à labyrinthe, pour les fours Cheftop MindMaps GN 1/1 Plus Compact.- Poids net du produit : 22kg
- Matériau : acier inoxydable
- Avec câble d'alimentation : Oui
- Avec prise Oui
- Connexion alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance (électrique) : 100W
- Dimensions (HxlxP) : 34,3x53,5x101,8cm
- Opération : digital
- Nombre de vitesses : 1
- Avec
Four Combi ChefTop Unox MindOne 3xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindOne 5xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindOne 5xGN 2/3 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindOne 5xGN 1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 5xGN2/3 400
Le four combi Unox Cheftop mindplus est un four mixte professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 7xGN1/1 400
L'UNOX Mind.Maps ONE se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle résistif de 7 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de des cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. La technologie Dry.Maxi assure l'extraction de l'hu
Four Combi ChefTop Unox MindPlus 10xGN1/1 400
l'UNOX Mind.Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées. Le four est doté des fonctions Adaptive.Cooking po
Four BakerTop MindOne 10x60X40-400
Le four Unox Bakertop mindplus est un four à chaleur tournante professionnel doté d'un panneau de commande numérique à écran tactile qui vous permet de définir des programmes fixes.
