Pas encore client?
Remplissez votre panier, cliquez sur « Panier » (en haut à droite) et suivez les instructions.
Préférez-vous d’abord ouvrir un compte?
Articles HACCP
Balayette 4587-66 fibres souples marron 330mm
Balayette souple à usage professionnel. Combinée avec la pelle à poussière, elle permet de retirer les particules fines comme la farine des plans de travail ou du sol. Comme tous les outils Vikan, cette balayette est disponible dans une large gamme de couleurs afin d'atteindre un niveau d'hygiène élevé. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 330x35x110mm
- Fibres souples
- Couleur: marron
- A combin
Brosse à vaisselle Hygiène 4186-8 Manche long Fibres dures Violet
Brosse à main ergonomique. Ses fibres dures permettent de créer une action de lavage efficace lors du nettoyage de zones difficiles d'accès et de machines. Les brosses Vikan sont disponibles en diverses couleurs afin de faciliter la mise en place d'un système de codage couleur et d'assurer l'hygiène sur le lieu du travail. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 415x71x75mm
- Fibres dures
- Couleur: vio
Brosse à vaisselle Hygiène 4192-3 Fibres dures 270mm Bleu
Brosse à main Vikan à manche court et à fibres dures, grand modèle, souvent utilisée dans l'industrie, le commerce de détail, l'horeca et les cuisines institutionnelles. Ergonomique et pratique, cette brosse à main permet d'enlever les saletés incrustées aux surfaces lisses. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270x70x85mm
- Fibres dures
- Couleur: bleu
Brosse à vaisselle Hygiène 4192-6 Fibres dures 270mm Jaune
Brosse à main Vikan à manche court et à fibres dures, grand modèle, souvent utilisée dans l'industrie, le commerce de détail, l'horeca et les cuisines institutionnelles. Ergonomique et pratique, cette brosse à main permet d'enlever les saletés incrustées aux surfaces lisses. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270x70x85mm
- Fibres dures
- Couleur: jaune
Brosse à vaisselle 4192-77 grande vert citron fibres dures 270mm
- Brosse à vaisselle Vikan avec manche court et design ergonomique et pratique. Cette brosse est souvent utilisée pour les travaux de nettoyage quotidiens dans l'industrie, la vente au détail, l'hôtellerie et dans les cuisines institutionnelles. La brosse à vaisselle convient à la saleté tenace sur les surfaces glissantes.
- Matière: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270 x 70 x 85 mm
- Couleur: vert citron
- Fibres dures
Brosse à vaisselle Hygiène 4192-8 Fibres dures 270mm Violet
Brosse à main Vikan à manche court et à fibres dures, grand modèle, souvent utilisée dans l'industrie, le commerce de détail, l'horeca et les cuisines institutionnelles. Ergonomique et pratique, cette brosse à main permet d'enlever les saletés incrustées aux surfaces lisses. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270x70x85mm
- Fibres dures
- Couleur: violet
Brosse à vaisselle 4192-88 grande gris fibres dures 270mm
- Brosse à vaisselle Vikan avec manche court et design ergonomique et pratique. Cette brosse est souvent utilisée pour les travaux de nettoyage quotidiens dans l'industrie, la vente au détail, l'hôtellerie et dans les cuisines institutionnelles. La brosse à vaisselle convient à la saleté tenace sur les surfaces glissantes.
- Matière: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270 x 70 x 85 mm
- Couleur: gris
- Fibres dures
Brosse à vaisselle Hygiène 4194-3 Fibres souples/fendues 270mm Bleu
Brosse à main Vikan à manche court et à fibres souples/fendues, spécialement conçue pour nettoyer les surfaces graisses et glissantes. Les fibres peuvent bien retenir l'eau. Cette brosse ergonomique et pratique est disponible en diverses couleurs; éviter la contamination croisée n'a jamais été aussi facile! Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270x70x85mm
- Fibres souples/fendues
- Couleur: bleu
Brosse à vaisselle Hygiène 4287-3 Small Fibres medium 290mm Bleu
Cette brosse à vaisselle professionnelle, munie de fibres medium, est parfaitement adaptée au lavage de petites pièces d'équipements et de machines. La brosse Vikan est pourvue d'un manche incliné, ce qui rend le nettoyage plus ergonomique. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 290x25x65mm
- Fibres medium
- Couleur: bleu
Brosse à vaisselle Hygiène 4287-5 Small Fibres medium 290mm Blanc
Cette brosse à vaisselle professionnelle, munie de fibres medium, est parfaitement adaptée au lavage de petites pièces d'équipements et de machines. La brosse Vikan est pourvue d'un manche incliné, ce qui rend le nettoyage plus ergonomique. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 290x25x65mm
- Fibres medium
- Couleur: blanc
Brosse à main UST 4179-1 manche court fibres dures 70x260mm rose
- Brosse manuelle manche court ULTRA SAFE TECHNOLOGY avec blocs de fibres haute sécurité inclinés.
- Fibres ultra haute sécurité pour le nettoyage des tapis roulants, des unités de production, des machines et des surfaces de préparation alimentaire dans les zones à haut risque.
- La forme inclinée et cylindrique des blocs de fibres haute sécurité assure un nettoyage efficace.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropyl
Brosse à main UST 4179-2 manche court fibres dures 70x260mm vert
- Brosse manuelle manche court ULTRA SAFE TECHNOLOGY avec blocs de fibres haute sécurité inclinés.
- Fibres ultra haute sécurité pour le nettoyage des tapis roulants, des unités de production, des machines et des surfaces de préparation alimentaire dans les zones à haut risque.
- La forme inclinée et cylindrique des blocs de fibres haute sécurité assure un nettoyage efficace.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropyl
Brosse à main UST 4179-4 manche court fibres dures 70x260mm rouge
- Brosse manuelle manche court ULTRA SAFE TECHNOLOGY avec blocs de fibres haute sécurité inclinés.
- Fibres ultra haute sécurité pour le nettoyage des tapis roulants, des unités de production, des machines et des surfaces de préparation alimentaire dans les zones à haut risque.
- La forme inclinée et cylindrique des blocs de fibres haute sécurité assure un nettoyage efficace.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropyl
Brosse à main UST 4196-1 manche long fibres dures 70x395mm rose
- Brosse manuelle manche long ULTRA SAFE TECHNOLOGY permet un nettoyage optimal des machines, seaux, cuves et bacs des zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropylène
- Dimensions: 395 x 140 x 70 mm
- Couleur: rose
- Fibr
Brosse à main UST 4196-3 manche long fibres dures 70x395mm bleu
- Brosse manuelle manche long ULTRA SAFE TECHNOLOGY permet un nettoyage optimal des machines, seaux, cuves et bacs des zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropylène
- Dimensions: 395 x 140 x 70 mm
- Couleur: bleu
- Fibr
Brosse à main UST 4196-4 manche long fibres dures 70x395mm rouge
- Brosse manuelle manche long ULTRA SAFE TECHNOLOGY permet un nettoyage optimal des machines, seaux, cuves et bacs des zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropylène
- Dimensions: 395 x 140 x 70 mm
- Couleur: rouge
- Fib
Balai UST 3171-3 40cm bleu fibres souples 50x400mm
- Ce balai UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet de balayer efficacement les particules sèches dans les zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Tous les balais UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropylène
- Dimensions: 400 x 50 x 95 mm
- Couleur: bleu
- Fibres souples
- Résis
Balai UST 3173-2 40cm vert fibres médium 50x400mm
- Ce balai UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet de balayer efficacement les surfaces sèches et humides des zones à risque, grâce à ses blocs de sécurisés et inclinés.
- Tous les balais et brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropylène
- Dimensions: 400 x 50 x 95 mm
- Couleur: vert
- Fibres médium
Balai UST 3173-6 40cm jaune fibres médium 50x400mm
- Ce balai UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet de balayer efficacement les surfaces sèches et humides des zones à risque, grâce à ses blocs de sécurisés et inclinés.
- Tous les balais et brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Matériau: Polyester, Renforcé fibre de verre, Polypropylène
- Dimensions: 400 x 50 x 95 mm
- Couleur: jaune
- Fibres médium
Grattoir-Poussoir Vikan 59002 Hygiène Vert
- Déplacez, étalez, mélangez ou retirez les ingrédients avec ce grattoir-poussoir spécialement conçue pour l’industrie agroalimentaire.
- Il possède des bords extérieurs biseautés optimisés avec des angles différents et un design hygiénique particulièrement solide.
- Adaptable sur l’ensemble des manches Vikan à pas de vis.
- Fabriqué en polyamide, résistant aux températures élevées (175°C).
- Dimensions : 270x128mm.
- Disponi
Grattoir-Poussoir Vikan 59004 Hygiène Rouge
- Déplacez, étalez, mélangez ou retirez les ingrédients avec ce grattoir-poussoir spécialement conçue pour l’industrie agroalimentaire.
- Il possède des bords extérieurs biseautés optimisés avec des angles différents et un design hygiénique particulièrement solide.
- Adaptable sur l’ensemble des manches Vikan à pas de vis.
- Fabriqué en polyamide, résistant aux températures élevées (175°C).
- Dimensions : 270x128mm.
- Disponi
Brosse de nettoyage Vikan manche long fibres dures 420mm violet
- Nettoyez facilement les petits espaces avec cette brosse dont la tête fine mesure 46mm de largeur.
- Les fibres sont inclinées spécifiquement pour faciliter le nettoyage des recoins, le poignée est construite pour une meilleure stabilité et la brosse respecte les principes HACCP par son codage couleur complet.
- Conforme au 1935/2004 (CE) sur les matériaux agréés contact alimentaire.
- Dimensions(LxlxH): 420x46x110mm
Brosse de nettoyage Vikan manche long fibres moyennes 600mm jaune
- Nettoyez là où les autres brosses ne peuvent pas aller avec cette brosse ultra fine de 15mm de large comportant un rebord grattant pour enlever les résidus récalcitrants.
- Dispose d’un manche à la prise en main facilitée et d’une tête comportant une première rangée de fibres extra dures améliorant le nettoyage jusqu’au bout des espaces exigus.
- Le corps de brosse en polypropylène apte au contact alimentaire est fabriqué à partir d
Balayette Vikan 45813 UST fibres souples 330mm bleu
- Cette balayette UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet de balayer efficacement les particules fines et sèches sur les convoyeurs à bande, surfaces de préparation alimentaires, tables et autres équipements dans les zones à risque, grâce à ses fibres ultra sécurisées.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- La balayette Vikan peut résister à des temp
Balayette Vikan 45851 UST fibres moyennes 330mm rose
- Cette balayette UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) est conçue pour l’élimination efficace des particules humides et mouillées sur les convoyeurs à bande des zones à risque, grâce à ses blocs de fibres ultra sécurisés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- La balayette Vikan peut résister à des températures allant jusqu'à 121 °C et est disponible en
Balayette Vikan 45852 UST fibres moyennes 330mm vert
- Cette balayette UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) est conçue pour l’élimination efficace des particules humides et mouillées sur les convoyeurs à bande des zones à risque, grâce à ses blocs de fibres ultra sécurisés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- La balayette Vikan peut résister à des températures allant jusqu'à 121 °C et est disponible en
Pelle à poussières Vikan 56625 à manche 75cm blanc
- Pelle à poussière Vikan avec manche en aluminium de 75 cm, spécialement conçue pour rendre le balayage de la saleté aussi facile et efficace que possible.
- Balayez et récupérez les particules sèches et humides d’un même mouvement fluide et régulier.
- La pelle présente un rebord plein permettant de récupérer facilement et efficacement les particules et les débris.
- En raison de la «butée» dans le filetage de la vis, vous ne pouv
Lave-pont Vikan UST 70646 fibres dures 400mm jaune
- Ce lave-pont UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet d’éliminer efficacement la saleté tenace des sols texturés ou lisses dans les zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Le lave-pont Vikan peut résister à des températures allant jusqu'à 121 °C et est disponible en plusieurs couleurs
Lave-pont Vikan UST 70648 fibres dures 400mm violet
- Ce lave-pont UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet d’éliminer efficacement la saleté tenace des sols texturés ou lisses dans les zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Le lave-pont Vikan peut résister à des températures allant jusqu'à 121 °C et est disponible en plusieurs couleurs
Système de suspension Vikan Hygiene Hi-Flex 2crochets/3pinces Brun
- Support mural hygiénique et modulaire pour le stockage des produits de nettoyage. Vous pouvez ajuster le support mural comme vous le souhaitez et l'accrocher dans n'importe quelle pièce.
- Le rail est facile à fixer au mur : il suffit de le faire glisser sur les quatre points de fixation à gauche ou à droite.
- Cliquez ensuite les pinces et les crochets sur le rail et fixez-les à l'aide des nombreuses petites encoches du rail. De cett
Système de suspension Vikan Hygiene Hi-Flex 2crochets/3pinces Lime
- Support mural hygiénique et modulaire pour le stockage des produits de nettoyage. Vous pouvez ajuster le support mural comme vous le souhaitez et l'accrocher dans n'importe quelle pièce.
- Le rail est facile à fixer au mur : il suffit de le faire glisser sur les quatre points de fixation à gauche ou à droite.
- Cliquez ensuite les pinces et les crochets sur le rail et fixez-les à l'aide des nombreuses petites encoches du rail. De cett
Système de suspension Vikan Hygiene Hi-Flex 2crochets/3pinces Violet
- Support mural hygiénique et modulaire pour le stockage des produits de nettoyage. Vous pouvez ajuster le support mural comme vous le souhaitez et l'accrocher dans n'importe quelle pièce.
- Le rail est facile à fixer au mur : il suffit de le faire glisser sur les quatre points de fixation à gauche ou à droite.
- Cliquez ensuite les pinces et les crochets sur le rail et fixez-les à l'aide des nombreuses petites encoches du rail. De cett
Crochet simple Vikan Hygiene pour Support mural Hi-Flex Jaune
- Crochet simple hygiénique pour le support mural Vikan Hi-Flex, spécialement conçu pour les produits de nettoyage avec un œillet de suspension.
- Le crochet peut porter jusqu'à 3kg.
- Le crochet se fixe au support mural en le faisant glisser sur le rail par le côté gauche ou droit et en le retirant simplement lorsque vous voulez le remplacer ou le nettoyer.
Crochet simple Vikan Hygiene pour Support mural Hi-Flex Noir
- Crochet simple hygiénique pour le support mural Vikan Hi-Flex, spécialement conçu pour les produits de nettoyage avec un œillet de suspension.
- Le crochet peut porter jusqu'à 3kg.
- Le crochet se fixe au support mural en le faisant glisser sur le rail par le côté gauche ou droit et en le retirant simplement lorsque vous voulez le remplacer ou le nettoyer.
Pince Vikan Hygiene pour support mural Hi-Flex Vert
- Pince hygiénique pour le support mural Vikan Hi-Flex, spécialement conçue pour les produits de nettoyage sans œillet de suspension.
- La pince convient aux produits d'un diamètre de 28-33mm.
- La pince se fixe au support mural en la faisant glisser sur le rail par le côté gauche ou droit et se retire simplement lorsque vous voulez la remplacer ou la nettoyer.
Pince Vikan Hygiene pour support mural Hi-Flex Orange
- Pince hygiénique pour le support mural Vikan Hi-Flex, spécialement conçue pour les produits de nettoyage sans œillet de suspension.
- La pince convient aux produits d'un diamètre de 28-33mm.
- La pince se fixe au support mural en la faisant glisser sur le rail par le côté gauche ou droit et se retire simplement lorsque vous voulez la remplacer ou la nettoyer.
Crochet double Vikan Hygène pour support mural Hi-Flex Jaune
- Crochet double hygiénique pour le support mural Vikan Hi-Flex, spécialement conçu pour 1-2 produits de nettoyage avec un œillet de suspension ou des produits avec une prise en D ou en T.
- Le crochet peut porter jusqu'à 3 kg.
- Les crochets se fixent au support mural en les faisant glisser sur le rail par le côté gauche ou droit et en les retirant simplement lorsque vous voulez les remplacer ou les nettoyer.
Mélangeur ajouré Vikan 70146 détectable 1200mm Jaune
- Ce mélangeur monobloc, détectable par les détecteurs de métaux, présente une tête réduite de 16x27cm et un long manche de 120cm.
- Permet de mélanger les ingrédients dans de grands pots et cuves.
- La tête ajourée permet de laisser passer les ingrédients et de mélanger plus facilement.
- Résiste à la chaleur jusqu'à 80°C
Pelle Vikan 56263 détectable manche droit 1040mm Bleu
- Légère et durable, cette Pelle Détectable par les détecteurs de métaux possède une structure monobloc permettant d’éliminer les zones où les bactéries ont tendance à s’accumuler.
- Sa surface lisse de 33x27cm en facilite le nettoyage, elle convient donc parfaitement au transport d’ingrédients ou de grandes quantités de déchets alimentaires.
- La pelle est disponible dans une large gamme de couleurs et s'intègre donc bien dans les envi
Seau gradué Vikan 56943 bec verseur détectable 12 litres Vert
- Seau fonctionnel de 12 litres
- Le design unique contribue à une bonne hygiène et rend le seau Vikan très convivial
- Arrière plat pour une suspension facile
- Graduation en litres et en gallons
- Bec verseur spécial pour verser sans éclaboussures
- Poignée en acier inoxydable sans bords tranchants
- Fond renforcé
- Ce seau est empilable
- Peut-être utilisé avec le couvercle 5687 et accrcohé au support mural 16200
Seau gradué Vikan 56944 bec verseur détectable 12 litres Rouge
- Seau fonctionnel de 12 litres
- Le design unique contribue à une bonne hygiène et rend le seau Vikan très convivial
- Arrière plat pour une suspension facile
- Graduation en litres et en gallons
- Bec verseur spécial pour verser sans éclaboussures
- Poignée en acier inoxydable sans bords tranchants
- Fond renforcé
- Ce seau est empilable
- Peut-être utilisé avec le couvercle 5687 et accrcohé au support mural 16200
Couvercle pour seau Vikan 12 litres Vert
- Couvercle de seau Vikan convenant au seau de 12 litres 5686.
- Le couvercle protège le contenu, rendant le seau plus polyvalent, par exemple pour stocker des ingrédients, des sauces, etc.
- Un nouveau design pour une meilleure étanchéité et un meilleur empilage du seau
Couvercle pour seau Vikan 12 litres Bleu
- Couvercle de seau Vikan convenant au seau de 12 litres 5686.
- Le couvercle protège le contenu, rendant le seau plus polyvalent, par exemple pour stocker des ingrédients, des sauces, etc.
- Un nouveau design pour une meilleure étanchéité et un meilleur empilage du seau
Couvercle pour seau Vikan 12 litres Blanc
- Couvercle de seau Vikan convenant au seau de 12 litres 5686.
- Le couvercle protège le contenu, rendant le seau plus polyvalent, par exemple pour stocker des ingrédients, des sauces, etc.
- Un nouveau design pour une meilleure étanchéité et un meilleur empilage du seau
Pelle à main Vikan 56745 détectable 550mm Blanc
- La pelle à main plate à manche droit Vikan Hygiene convient à toutes les situations où une pelle à main est plus facile qu'une pelle à long manche.
- Sa conception monobloc évite les contaminations bactériennes, et sa surface lisse en facilite le nettoyage.
- Grâce à da légèrté, la pelle à main repose confortablement dans la main lorsque vous ramassez des ingrédients ou de la saleté.
- Peut être combiné avec balayettes à main Vika
Grattoir à main Vikan 40624 droit 75mm Rouge
- Grattoir à main en polypropylène Vikan ppour éliminer les saletés tenaces ou incrustées, telles que les restes de pâte, de chocolat et d'aliments brûlés.
- Le grattoir à main droit est doté d'un repose pouce pratique qui facilite l'application de la force sans endommager la surface.
Grattoir à main Vikan 40634 métal détectable 102mm Rouge
- Grattoir à main en polypropylène Vikan pour un grattage propre de tous types de surfaces dans les environnements de transformation des aliments.
- Le grattoir à main droit est doté d'un repose pouce pratique qui facilite l'application de la force sans endommager la surface.
- Longueur: 102mm
Pelle à main 56676 droite grand modèle 2 litres Jaune
- Sa conception monobloc évite les contaminations bactériennes, et sa surface lisse en facilite le nettoyage.
- Grâce à la grande capacité de 2 litres, vous pouvez ramasser de grandes quantités d'ingrédients secs ou humides (y compris la farine, la farine, le sel, le sucre, les céréales) en même temps.
- Métal détectable
Pelle à main 56685 droite modèle moyen 1 litre Blanc
- Sa conception monobloc évite les contaminations bactériennes, et sa surface lisse en facilite le nettoyage.
- La capacité d'1 litre vous permet de ramasser de grandes quantités d'ingrédients secs ou humides (y compris la farine, la farine, le sel, le sucre, les céréales) en même temps.
- Métal détectable
Pelle à main 56692 droite petit modèle 0,5 litre Vert
- Sa conception monobloc évite les contaminations bactériennes, et sa surface lisse en facilite le nettoyage.
- La capacité de 0,5 litre vous permet de ramasser de petites quantités d'ingrédients secs ou humides (y compris la farine, la farine, le sel, le sucre, les céréales) en même temps.
Pelle à main 56696 droite petit modèle 0,5 litre Jaune
- Sa conception monobloc évite les contaminations bactériennes, et sa surface lisse en facilite le nettoyage.
- La capacité de 0,5 litre vous permet de ramasser de petites quantités d'ingrédients secs ou humides (y compris la farine, la farine, le sel, le sucre, les céréales) en même temps.
Brosse à mains avec passage d'eau 330mm fibres dures Blanc
- Décrassez facilement tous les objets comme les bottes ou les surfaces nécessitant un apport d’eau pendant le nettoyage.
- Dispose d’un passage d’eau précis pour guider le flot à travers le corps de brosse, une insertion des fibres spécifique pour une meilleure efficacité et d'un raccord plastique 1/2" et d'un raccord plastique Gardena.
- Dimensions: 330x48x75mm
- Couleur: blanc
Articles HACCP
Catégorie connexe: Bacs alimentaires
Autres dénominations: Sceaux, Balais, Raclettes
Commande de matériel d’entretien et accessoires?
A la recherche de produits selon la méthode HACCP ? Vous commandez facilement et avantageusement tous les articles que vous avez besoin chez DiscountOffice.be. De plus, nous avons des prix par quantité c’est-à-dire que plus vous commandez, plus le prix à l’unité baisse .
Le large assortiment d’articles selon laméthode HACCP comprend des articles de nettoyage dans de nombreuses couleurs tels que sceaux, manches, balais et brosses.
DiscountOffice.be fournit la gamme complète des articles Vikan. Ce fabricant danois produit des matériaux de nettoyage à code couleur qui sont spécialement conçus pour être utilisés dans le cadre d'un plan HACCP afin de créer un environnement sûr pour le produit, les employés et les utilisateurs finaux.
Qu’est-ce que la méthode HACCP?
Le HACCP signifie Hazard Analysis Critical Control Point. C’est une méthode de gestion de la sécurité sanitaire des aliments.
L'HACCP est un outil pour les professionnels de la restauration. Cette méthode de travail permet d'assurer l'hygiène des aliments en prenant en compte:
- les dangers physiques provenant du matériel en bois ou en verre notamment.
- les dangers biologiques (les bactéries et les virus).
- les dangers chimiques relevant de la présence d'additifs ou de pesticides.
7 étapes d'identification, d'évaluation et de description des mesures de maîtrise se succèdent :
- Analyse des dangers
- Détermination des points critiques
- Détermination des seuils critiques
- Mise en place des systèmes de surveillance permettant à l'entreprise de contrôler les dangers identifiés
- Détermination des mesures correctives à prendre par l'entreprise si un point critique n'est pas maîtrisé
- Application d'une procédure de vérification du bon fonctionnement du système HACCP
- Constitution d'un dossier récapitulatif des procédures et de leur mise en application.
Articles de nettoyage en 9 couleurs différentes
Un code couleur est utilisé pour se conformer à la méthode HACCP. En divisant vos départements de production en zones de couleur, vous évitez que les employés n'échangent les produits de nettoyage des différents départements. Et ainsi transférer les pathogènes et les allergènes d'un département à l'autre.
Un avantage majeur de l'utilisation des couleurs est leur caractère universel. L'absence de barrière linguistique facilite la communication.
Chez DiscountOffice.be, vous pouvez commander toutes sortes d'articles de nettoyage dans un maximum de neuf couleurs différentes. Vous commandez facilement et rapidement via notre site Internet. Les produits HACCP sont disponibles en stock et ont un délai de livraison rapide. La vaste gamme comprend des manches de différentes longueurs et matériaux qui peuvent être combinés avec différentes brosses, balais, et raclettes.
