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Articles HACCP
Balayette Vikan 45816 UST fibres souples 330mm jaune
- Cette balayette UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet de balayer efficacement les particules fines et sèches sur les convoyeurs à bande, surfaces de préparation alimentaires, tables et autres équipements dans les zones à risque, grâce à ses fibres ultra sécurisées.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- La balayette Vikan peut résister à des temp
Lave-pont Vikan UST 70643 fibres dures 400mm bleu
- Ce lave-pont UST (ULTRA SAFE TECHNOLOGY) permet d’éliminer efficacement la saleté tenace des sols texturés ou lisses dans les zones à risque, grâce à ses blocs de fibres sécurisés et inclinés.
- Toutes les brosses UST comportent un système de fibres permettant de réduire le risque de contamination et de corps étrangers.
- Le lave-pont Vikan peut résister à des températures allant jusqu'à 121 °C et est disponible en plusieurs couleurs
Grattoir à main 4009-6 inox large 100x235mm jaune
- Excellent pour éliminer les dépôts collants qui pourraient saturer une brosse, et pour traiter les aliments ou ingrédients séchés ou brûlés.
- Ce grattoir à main comporte une lame flexible en acier inoxydable aux rebords arrondis protecteurs, un assemblage haute résistance et une poignée avec un repose-doigt ergonomique.
- Matériau: Polypropylène, Acier inoxydable
- Dimensions: 235x100mm
- Epaisseur de la lame: 1mm
- Couleur
Balai biseauté 2914-3 fibres dures bleu 290mm
- Nettoyez facilement les zones étroites avant la phase de frottage/brossage grâce à ce balai polyvalent à tête biseautée et aux fibres inclinées. Idéal pour éliminer la poussière et les résidus alimentaires des surfaces humides.
- Matière: balai - polypropylène, fibres - polyester
- Dimensions: 290 x 40 x 270 mm
- Couleur: bleu
- Fibres: dures
Balai d'extérieur 2920-2 fibres dures vert 530mm
- Éliminez les particules plus larges et lourdes des surfaces intérieures et extérieures humides grâce à ce balai cantonnier.
- Compatible avec tous les manches Vikan.
- Matière: balai - polypropylène, fibres - polyester
- Dimensions: 530 x 90 x 175 mm
- Couleur: vert
- Fibres dures
Balai d'extérieur 2920-6 fibres dures jaune 330mm
- Éliminez les particules plus larges et lourdes des surfaces intérieures et extérieures humides grâce à ce balai cantonnier.
- Compatible avec tous les manches Vikan.
- Matière: balai - polypropylène, fibres - polyester
- Dimensions: 530 x 90 x 175 mm
- Couleur: jaune
- Fibres dures
Brosse ronde 3885-5 Fibres dures 110mm Blanc
- Nettoyez efficacement les tapis de convoyage, les récipients alimentaires et plus encore, grâce à cette brosse ronde soleil très solide dotée d’une forme ergonomique permettant de lui appliquer une pression plus forte.
- Matière: polypropylène, polyester
- Taille: Ø 110 x 110 mm
- Couleur: blanc
- Fibres: dures
Brosse à main 3890-3 Fibres dures 200mm Bleu
- Cette brosse à main polyvalente permet de nettoyer efficacement les tables, convoyeurs à bandes, planches à découper, seaux, grands saladiers et autres équipements présentant des recoins et interstices difficiles d’accès.
- Matière: polypropylène, polyester
- Dimensions: 200 x 70 x 60 mm
- Couleur: bleu
- Fibres: dures
Brosse à main 3890-5 Fibres dures 200mm Blanc
- Cette brosse à main polyvalente permet de nettoyer efficacement les tables, convoyeurs à bandes, planches à découper, seaux, grands saladiers et autres équipements présentant des recoins et interstices difficiles d’accès.
- Matière: polypropylène, polyester
- Dimensions: 200 x 70 x 60 mm
- Couleur: blanc
- Fibres: dures
Brosse ronde à pas de vis 7035-3 bleu medium Ø135 mm
- Conçue pour le nettoyage des cuves et réservoirs, cette brosse ronde à pas de vis pour hachoir à viande peut également nettoyer les conduites des machines de production agroalimentaire.
- Compatible avec tous les manches Vikan.
- Fibres en polyester, médium.
- Dimensions : Ø135x130mm.
Brosse fine à manche court 4195-6 jaune extra dur 300mm
- Nettoyez les espaces étroits entre les machines de production agroalimentaire grâce à cette brosse à main étroite. Convient également au nettoyage des lames de raclettes pour le solet autres outils de nettoyage.
- Matière: polypropylène, polyester
- Dimensions: 300 x 20 x 70 mm
- Couleur: jaune
- Fibres: extra dures
Manche Ultra hygiénique 130cm Jaune
- Manche pour balai, brosse et raclette sol.
- Le diamètre du manche ainsi le matériel permettent une bonne prise même dans les endroits froids.
- Manche Ultra-Hygiénique aussi léger que résistant et sans aspérités où peuvent se nicher les bactéries.
- Le concept ultra-hygiénique minimalise le risque de contamination croisée.
- Dimensions : longueur 130cm - Ø 34mm.
Manche Ultra hygiénique 150cm Orange
- Manche pour balai, brosse et raclette sol.
- Le diamètre du manche ainsi le matériel permettent une bonne prise même dans les endroits froids.
- Manche Ultra-Hygiénique aussi léger que résistant et sans aspérités où peuvent se nicher les bactéries.
- Le concept ultra-hygiénique minimalise le risque de contamination croisée.
- Dimensions : longueur 150cm - Ø 34mm.
Manche Ultra hygiénique 170cm Jaune
- Manche pour balai, brosse et raclette sol.
- Le diamètre du manche ainsi le matériel permettent une bonne prise même dans les endroits froids.
- Manche Ultra-Hygiénique aussi léger que résistant et sans aspérités où peuvent se nicher les bactéries.
- Le concept ultra-hygiénique minimalise le risque de contamination croisée.
- Dimensions : longueur 170cm - Ø 34mm.
Manche télescopique Hygiène Fibre de verre 188-600cm Gris
- Ce manche téléscopique Vikan en fibre de vrre a une longueur de travail de 188 à 600cm, permettant de nettoyer des surfaces élevées sans problème.
- Le manche ne se courbe pas pendant l'utilisation et est facile à manoeuvrer grâce à son poids léger.
- Dimensions : longueur 188/600cm - Ø 34mm.
Balai Combi Souple/Dur 410mm Marron
- Conçu pour le nettoyage efficace des sols du secteur agroalimentaire, des cuisines et des restaurants, ce balai possède des fibres dures à l’avant pour détacher la poussière tenace et les débris lourds, ainsi que des fibres souples à l’arrière pour regrouper les particules plus fines.
- Matériau: Polypropylène, Polyester, Acier inoxydable
- Dimensions: 410 x 90 x 120 mm
- Fibres: souple/dure
- Couleur: marron
Balai Combi Souple/Dur 410mm Orange
- Conçu pour le nettoyage efficace des sols du secteur agroalimentaire, des cuisines et des restaurants, ce balai possède des fibres dures à l’avant pour détacher la poussière tenace et les débris lourds, ainsi que des fibres souples à l’arrière pour regrouper les particules plus fines.
- Matériau: Polypropylène, Polyester, Acier inoxydable
- Dimensions: 410 x 90 x 120 mm
- Fibres: souple/dure
- Couleur: orange
Balai Hygiène 3178-4 Fibres souples fendues 410mm Rouge
Balai Vikan à fibres souples et fleurées, à utiliser pour le balayage de particules fines dans les zones sèches. Le balai est disponible en diverses couleurs, permettant la mise en place d'un système de code couleur et de réduire ainsi le risque de contamination croisée. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, inox
- Dimensions: 410x65x130mm
- Couleur: rouge
- Fibres souples/fendues
Balai Hygiène 3179-2 Fibres souples 410mm Vert
- Ce balai est conçu pour balayer efficacement la farine, l'amidon et les autres poudres des zones sèches. Peut être utilisé avec n'importe quelle poignée Vikan.
- Matériau: Polypropylène; polyester; acier inoxydable
- Dimensions: 410 x 65 x 130 mm
- Fibres: souples
- Couleur: vert
Grattoir à main Vikan 40633 métal détectable 102mm Bleu
- Grattoir à main en polypropylène Vikan pour un grattage propre de tous types de surfaces dans les environnements de transformation des aliments.
- Le grattoir à main droit est doté d'un repose pouce pratique qui facilite l'application de la force sans endommager la surface.
- Longueur: 102mm
Ensemble pelle avec balayette Vikan long manche alu 840mm jaune
- Cet ensemble pelle aéroport avec balayette de Vikan élimine efficacement les saletés sèches et humides.
- La pelle Vikan a un long manche et des fibres moyennes et douces inclinées qui garantissent une posture ergonomique pendant le balayage.
- La boîte hermétique s'ouvre et se ferme facilement et s'adapte parfaitement au sol, ce qui vous permet de travailler plus rapidement et avec plus de précision.
- Toutes les pièces peuven
Raclette 7140-66 ultra hygiènique 40cm marron
- Le bord en caoutchouc très souple et efficace de la raclette monolame ultra hygiénique garantie un nettoyage parfait des sols et autres surfaces. Le bord incliné facilite le nettoyage au bas des murs, plinthes et autour des équipements.
- Matériau: Polypropylène, TPE Caoutchouc
- Largeur: 40 cm
- Disponible aussi en 60 cm
- Couleur: marron
Raclette sol Ultra hygiénique 7150-5 50cm Blanc
Raclette monolame ultra hygiénique garantissant un nettoyage parfait des sols et d'autres surfaces aux grandes quantités d'eau et de salissures. La raclette de sol Vikan est disponible en diverses couleurs, vous permettant d'adopter un système de codage couleur pour optimiser l'hygiène dans votre entreprise. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc TPE
- Largeur: 50 cm
- Couleur: blanc
- Egalement disponible en large
Raclette sol Ultra hygiénique 7160-9 60cm Noir
Raclette monolame ultra hygiénique garantissant un nettoyage parfait des sols et d'autres surfaces aux grandes quantités d'eau et de salissures. La raclette de sol Vikan est disponible en diverses couleurs, vous permettant d'adopter un système de codage couleur pour optimiser l'hygiène dans votre entreprise. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc TPE
- Largeur: 60 cm
- Couleur: noir
- Egalement disponible en largeu
Raclette sol Ultra hygiénique 7170-4 70cm Rouge
Raclette monolame ultra hygiénique garantissant un nettoyage parfait des sols et d'autres surfaces aux grandes quantités d'eau et de salissures. La raclette de sol Vikan est disponible en diverses couleurs, vous permettant d'adopter un système de codage couleur pour optimiser l'hygiène dans votre entreprise. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc TPE
- Largeur: 70 cm
- Couleur: rouge
- Egalement disponible en large
Raclette sol Ultra hygiénique 7170-6 70cm Jaune
Raclette monolame ultra hygiénique garantissant un nettoyage parfait des sols et d'autres surfaces aux grandes quantités d'eau et de salissures. La raclette de sol Vikan est disponible en diverses couleurs, vous permettant d'adopter un système de codage couleur pour optimiser l'hygiène dans votre entreprise. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc TPE
- Largeur: 70 cm
- Couleur: jaune
- Egalement disponible en large
Raclette sol hygiénique 7712-5 40cm Fixe Full Colour Blanc
Cette raclette de sol double-lame Full Colour a été conçue pour les sols irréguliers et rugueux. La finition snas fente et arrondie garantit une hygiène optimale. La cassette amovible facilite le nettoyage et se remplace d'un seul geste. La raclette de sol Vikan est disponible en diverses couleurs afin d'optimiser l'hygiène et d'éviter le risque de contamination croisée. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc TPE
- Large
Raclette sol hygiénique 7722-4 40cm Flexible Full Colour Rouge
Cette raclette de sol double-lame Full Colour a été conçue pour les sols irréguliers et rugueux. La finition snas fente et arrondie garantit une hygiène optimale. La cassette amovible facilite le nettoyage et se remplace d'un seul geste. La raclette de sol Vikan est disponible en diverses couleurs afin d'optimiser l'hygiène et d'éviter le risque de contamination croisée. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc TPE
- Large
Raclette sol Classique 7755-4 70cm Embout fixe Rouge/Noir
Cette raclette mousse Vikan est adaptée à tous les types de sols. Très solides, résistantes, hygiéniques et efficaces, ces raclettes à embout fixe assurent un nettoyage rapide et facile. Lorsque le caoutchouc est usagé, vous le remplacez en un tour de main. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, caoutchouc cellulaire
- Largeur: 70 cm
- Couleur: rouge
- Egalement disponible: 40 cm, 50 cm et 60 cm
Balai souple 3199-8 Fibres souples 610mm Violet
- Ce balai souple est conçu pour balayer efficacement la farine, la fécule et autres poudres sur les surfaces sèches. Compatible avec tous les manches Vikan.
- Matériau: Polypropylène, Polyester, Acier inoxydable
- Dimensions: 610 x 65 x 125 mm
- Fibres: souples
- Couleur: violet
Seau Hygiène 5686-8 12 litres Graduation et bec verseur Violet
Le seau Vikan 12 litres est disponible en 12 couleurs différentes et dispose de beaucoup d'avantages. Grâce à sa conception unique, le seau Vikan contribue au maintien d'un bon niveau d'hygiène tout en étant agréable à utiliser. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène et inox
- Contenu: 12 litres
- Dimensions: 325x330x330mm
- Couleur: violet
- Convient pour l'industrie alimentaire
- A combiner avec le couvercle 56878 et/o
Lave-pont Hygiène 7041-3 Fibres dures Passage d'eau 270mm Bleu
Lave-pont à passage d'eau et à fibres dures, adapté à différents types de sols. Excellente répartition de l'eau. Idéal pour les zones très sales. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester, inox
- Dimensions: 270x75x95mm
- Longueur visible des fibres: 24mm
- Couleur: bleu
- Fibres très dures
Brosse à vaisselle Hygiène 4186-2 Manche long Fibres dures Blanc
Brosse à main ergonomique. Ses fibres dures permettent de créer une action de lavage efficace lors du nettoyage de zones difficiles d'accès et de machines. Les brosses Vikan sont disponibles en diverses couleurs afin de faciliter la mise en place d'un système de codage couleur et d'assurer l'hygiène sur le lieu du travail. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 415x71x75mm
- Fibres dures
- Couleur: bla
Brosse à vaisselle Hygiène 4192-2 Fibres Dures 270mm Vert
Brosse à main Vikan à manche court et à fibres dures, grand modèle, souvent utilisée dans l'industrie, le commerce de détail, l'horeca et les cuisines institutionnelles. Ergonomique et pratique, cette brosse à main permet d'enlever les saletés incrustées aux surfaces lisses. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270x70x85mm
- Fibres dures
- Couleur: vert
Brosse à vaisselle Hygiène 4192-9 Fibres dures 270mm Noir
Brosse à main Vikan à manche court et à fibres dures, grand modèle, souvent utilisée dans l'industrie, le commerce de détail, l'horeca et les cuisines institutionnelles. Ergonomique et pratique, cette brosse à main permet d'enlever les saletés incrustées aux surfaces lisses. Caractéristiques:- Matériau: polypropylène, polyester
- Dimensions: 270x70x85mm
- Fibres dures
- Couleur: noir
Pichet gradué Vikan 60006 Hygiène Jaune 2 litres
- Remplissez, mesurez et versez plus précisément avec ce pichet gradué au design astucieux.
- Choisissez votre unité de mesure (Mililitres, UK gallons, Us gallons) à l’aide de graduations simples à lire présentes sur la partie transparente de chaque côté du pichet.
- Le bec verseur allongé et la poignée optimisée garantissent un versage simple et précis, tandis que le fond large et plat assure la stabilité et un nettoyage hygiénique.
Grattoir à main 4009-3 inox large 100x235mm bleu
- Excellent pour éliminer les dépôts collants qui pourraient saturer une brosse, et pour traiter les aliments ou ingrédients séchés ou brûlés.
- Ce grattoir à main comporte une lame flexible en acier inoxydable aux rebords arrondis protecteurs, un assemblage haute résistance et une poignée avec un repose-doigt ergonomique.
- Matériau: Polypropylène, Acier inoxydable
- Dimensions: 235x100mm
- Epaisseur de la lame: 1mm
- Couleur
Grattoir lame inox à pas de vis 4010-3 Small 50X205mm Bleu
- Excellent pour éliminer les dépôts collants difficiles d’accès et les aliments ou ingrédients séchés ou brûlés.
- Ce grattoir comporte une lame flexible en acier inoxydable aux rebords arrondis protecteurs, un assemblage haute résistance et une poignée avec pas de vis compatible avec tous les manches de la gamme code couleur Vikan.
- Matériau: Polypropylène, Acier inoxydable
- Dimensions: 205 x 50 mm
- Epaisseur lame: 1mm
Balai biseauté 2914-4 fibres dures rouge 290mm
- Nettoyez facilement les zones étroites avant la phase de frottage/brossage grâce à ce balai polyvalent à tête biseautée et aux fibres inclinées. Idéal pour éliminer la poussière et les résidus alimentaires des surfaces humides.
- Matière: balai - polypropylène, fibres - polyester
- Dimensions: 290 x 40 x 270 mm
- Couleur: rouge
- Fibres: dures
Balai d'extérieur 2915-9 fibres dures noir 330mm
- Éliminez les particules plus larges et lourdes des surfaces intérieures et extérieures humides grâce à ce balai cantonnier.
- Compatible avec tous les manches Vikan.
- Matière: balai - polypropylène, fibres - polyester
- Dimensions: 330 x 100 x 170 mm
- Couleur: noir
- Fibres dures
Brosse à main 3890-9 Fibres dures 200mm Noir
- Cette brosse à main polyvalente permet de nettoyer efficacement les tables, convoyeurs à bandes, planches à découper, seaux, grands saladiers et autres équipements présentant des recoins et interstices difficiles d’accès.
- Matière: polypropylène, polyester
- Dimensions: 200 x 70 x 60 mm
- Couleur: noir
- Fibres: dures
Articles HACCP
Catégorie connexe: Bacs alimentaires
Autres dénominations: Sceaux, Balais, Raclettes
Commande de matériel d’entretien et accessoires?
A la recherche de produits selon la méthode HACCP ? Vous commandez facilement et avantageusement tous les articles que vous avez besoin chez DiscountOffice.be. De plus, nous avons des prix par quantité c’est-à-dire que plus vous commandez, plus le prix à l’unité baisse .
Le large assortiment d’articles selon laméthode HACCP comprend des articles de nettoyage dans de nombreuses couleurs tels que sceaux, manches, balais et brosses.
DiscountOffice.be fournit la gamme complète des articles Vikan. Ce fabricant danois produit des matériaux de nettoyage à code couleur qui sont spécialement conçus pour être utilisés dans le cadre d'un plan HACCP afin de créer un environnement sûr pour le produit, les employés et les utilisateurs finaux.
Qu’est-ce que la méthode HACCP?
Le HACCP signifie Hazard Analysis Critical Control Point. C’est une méthode de gestion de la sécurité sanitaire des aliments.
L'HACCP est un outil pour les professionnels de la restauration. Cette méthode de travail permet d'assurer l'hygiène des aliments en prenant en compte:
- les dangers physiques provenant du matériel en bois ou en verre notamment.
- les dangers biologiques (les bactéries et les virus).
- les dangers chimiques relevant de la présence d'additifs ou de pesticides.
7 étapes d'identification, d'évaluation et de description des mesures de maîtrise se succèdent :
- Analyse des dangers
- Détermination des points critiques
- Détermination des seuils critiques
- Mise en place des systèmes de surveillance permettant à l'entreprise de contrôler les dangers identifiés
- Détermination des mesures correctives à prendre par l'entreprise si un point critique n'est pas maîtrisé
- Application d'une procédure de vérification du bon fonctionnement du système HACCP
- Constitution d'un dossier récapitulatif des procédures et de leur mise en application.
Articles de nettoyage en 9 couleurs différentes
Un code couleur est utilisé pour se conformer à la méthode HACCP. En divisant vos départements de production en zones de couleur, vous évitez que les employés n'échangent les produits de nettoyage des différents départements. Et ainsi transférer les pathogènes et les allergènes d'un département à l'autre.
Un avantage majeur de l'utilisation des couleurs est leur caractère universel. L'absence de barrière linguistique facilite la communication.
Chez DiscountOffice.be, vous pouvez commander toutes sortes d'articles de nettoyage dans un maximum de neuf couleurs différentes. Vous commandez facilement et rapidement via notre site Internet. Les produits HACCP sont disponibles en stock et ont un délai de livraison rapide. La vaste gamme comprend des manches de différentes longueurs et matériaux qui peuvent être combinés avec différentes brosses, balais, et raclettes.
