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Pétrin mélangeur Santos 10 litres 18

Name: Pétrin mélangeur Santos 10 litres 18
Brand: SANTOS
SKU: FT-408015
Availability: OutOfStock

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1 319,93 € par pièce inclus taxes et 21% TVA

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Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.
Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu’à 4kg de pâte dure en 15 minutes environ (ex : pâte à pain, pâte à pizza).
Muni d’une cuve d’une capacité de 10 litres, il est idéal pour les pizzerias et les boulangeries souhaitant pétrir de petites quantités de pâte.
Sa fourche, à la forme hélicoïdale, permet un pétrissage puissant et efficace, et offre une parfaite oxygénation de la pâte.
Son capot transparent équipé d’une ouverture latérale permet d’ajouter des ingrédients en cours de pétrissage et de travailler en toute sécurité (arrêt du moteur à l’ouverture).
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles, ce qui rend le nettoyage plus facile.
Capacité: 10 litres
Couleur: beige
Poids net: 18kg
Connexion alimentaire: 1x (220-240V)-1N
Fréquence: 50/60 Hz
Puissance: 600W
Dimensions (Hxlxp): 42x35x50cm
Accessoires inclus: crochet pétrisseur, blo mélangeur en inox
Tête inclinable: non
Opération manuelle
Couvercle de protection sécurisé: oui
Avec mécanisme de levegae: non
Avec interrupteur d'impulsion: non