Roller Grill Fumoir professionnel 1 niveau FM2

624,61 €
par pièce HT
755,96 € par pièce inclus taxes et 21% TVA
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Le fumoir professionnel FM 2 permet de fumer à froid à la sciure de hêtre de la viande (magret, filet mignon, …), charcuterie (jambon, lard,saucisse…), du poisson (truites, saumons, harengs) et des crustacés (homards, langoustes..).

Un bon fumage pratiqué par les professionnels de la restauration s’opère en trois temps : le salage, le séchage et le fumage. Cette dernière étape s’effectue à froid pour éliminer l’eau libre du produit, sans dessécher ou croûter le produit.

Le fumoir électrique FM2 est équipé d’une épingle chauffante avec minuterie. Cette résistance permet l’allumage automatique du fumoir et la combustion de la sciure.
  • Dimensions (hxlxp): 23x71,5x41,5cm
  • Connexion alimentation: 1x (220-240V)-1N
  • Fréquence: 50/60 Hz
  • Puissance électrique: 250W

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Prix conseillé hors TVA 809,00 €
Prix hors taxes et TVA 624,61 €
Prix hors taxes inclus 21% TVA 755,78 €
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Taxe Quantité Tarif
BE/Recupel 4.1.3 1 0,1488 €
Prix inclus taxes hors TVA 624,76 €
Prix inclus taxes et 21% TVA 755,96 €
Emballage Pièce
Code produit FT-304070
Marque Roller Grill
Code EAN 3322126669877
Code OEM 304070
Produit Grill, Rookoven