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Articles HACCP

Balayette Hygiène 4589-9 Fibres medium 330mm Noir Balayette Hygiène 4589-9 Fibres medium 330mm Noir Balayette Hygiène 4589-9 Fibres medium 330mm Noir Balayette Hygiène 4589-9 Fibres medium 330mm Noir
Raclette à main hygiénique 7125-6 25cm manche court Jaune Raclette à main hygiénique 7125-6 25cm manche court Jaune Raclette à main hygiénique 7125-6 25cm manche court Jaune Raclette à main hygiénique 7125-6 25cm manche court Jaune
Brosse de nettoyage Vikan manche long fibres moyennes 600mm vert Brosse de nettoyage Vikan manche long fibres moyennes 600mm vert Brosse de nettoyage Vikan manche long fibres moyennes 600mm vert Brosse de nettoyage Vikan manche long fibres moyennes 600mm vert
Brosse papillon à main 3587-3 Fibres moyennes 165mm Bleu Brosse papillon à main 3587-3 Fibres moyennes 165mm Bleu Brosse papillon à main 3587-3 Fibres moyennes 165mm Bleu Brosse papillon à main 3587-3 Fibres moyennes 165mm Bleu
Balayette Hygiène 4589-2 Fibres medium 330mm Vert Balayette Hygiène 4589-2 Fibres medium 330mm Vert Balayette Hygiène 4589-2 Fibres medium 330mm Vert Balayette Hygiène 4589-2 Fibres medium 330mm Vert
Brosse à vaisselle Hygiène 4186-2 Manche long Fibres dures Blanc Brosse à vaisselle Hygiène 4186-2 Manche long Fibres dures Blanc Brosse à vaisselle Hygiène 4186-2 Manche long Fibres dures Blanc Brosse à vaisselle Hygiène 4186-2 Manche long Fibres dures Blanc
Pelle à main ergonomique blanc 2 litres Pelle à main ergonomique blanc 2 litres Pelle à main ergonomique blanc 2 litres Pelle à main ergonomique blanc 2 litres
Brosse à ongles 6440-3 fibres dures bleu 130mm Brosse à ongles 6440-3 fibres dures bleu 130mm Brosse à ongles 6440-3 fibres dures bleu 130mm Brosse à ongles 6440-3 fibres dures bleu 130mm
Raclette à cuve 7011-5 blanc 220x115mm Raclette à cuve 7011-5 blanc 220x115mm Raclette à cuve 7011-5 blanc 220x115mm Raclette à cuve 7011-5 blanc 220x115mm
Tampon abrasif Hygiène 5525 Nylon Souple 125x245x23mm Blanc Tampon abrasif Hygiène 5525 Nylon Souple 125x245x23mm Blanc Tampon abrasif Hygiène 5525 Nylon Souple 125x245x23mm Blanc Tampon abrasif Hygiène 5525 Nylon Souple 125x245x23mm Blanc
Brosse cylindrique 5381905 Ultra Hygiene blanc médium/dur Ø90mm Brosse cylindrique 5381905 Ultra Hygiene blanc médium/dur Ø90mm Brosse cylindrique 5381905 Ultra Hygiene blanc médium/dur Ø90mm Brosse cylindrique 5381905 Ultra Hygiene blanc médium/dur Ø90mm
Brosse à main 3890-9 Fibres dures 200mm Noir Brosse à main 3890-9 Fibres dures 200mm Noir Brosse à main 3890-9 Fibres dures 200mm Noir Brosse à main 3890-9 Fibres dures 200mm Noir

Articles HACCP

Catégorie connexe: Bacs alimentaires

Autres dénominations: Sceaux, Balais, Raclettes

Commande de matériel d’entretien et accessoires?

A la recherche de produits selon la méthode HACCP ? Vous commandez facilement et avantageusement tous les articles que vous avez besoin chez DiscountOffice.be. De plus, nous avons des prix par quantité c’est-à-dire que plus vous commandez, plus le prix à l’unité baisse .

Le large assortiment d’articles selon laméthode HACCP comprend des articles de nettoyage dans de nombreuses couleurs tels que sceaux, manches, balais et brosses.
DiscountOffice.be fournit la gamme complète des articles Vikan. Ce fabricant danois produit des matériaux de nettoyage à code couleur qui sont spécialement conçus pour être utilisés dans le cadre d'un plan HACCP afin de créer un environnement sûr pour le produit, les employés et les utilisateurs finaux.

Qu’est-ce que la méthode HACCP?

Le HACCP signifie Hazard Analysis Critical Control Point. C’est une méthode de gestion de la sécurité sanitaire des aliments.

L'HACCP est un outil pour les professionnels de la restauration. Cette méthode de travail permet d'assurer l'hygiène des aliments en prenant en compte:

  • les dangers physiques provenant du matériel en bois ou en verre notamment.
  • les dangers biologiques (les bactéries et les virus).
  • les dangers chimiques relevant de la présence d'additifs ou de pesticides.

7 étapes d'identification, d'évaluation et de description des mesures de maîtrise se succèdent :

  1. Analyse des dangers
  2. Détermination des points critiques
  3. Détermination des seuils critiques
  4. Mise en place des systèmes de surveillance permettant à l'entreprise de contrôler les dangers identifiés
  5. Détermination des mesures correctives à prendre par l'entreprise si un point critique n'est pas maîtrisé
  6. Application d'une procédure de vérification du bon fonctionnement du système HACCP
  7. Constitution d'un dossier récapitulatif des procédures et de leur mise en application.

Articles de nettoyage en 9 couleurs différentes

Un code couleur est utilisé pour se conformer à la méthode HACCP. En divisant vos départements de production en zones de couleur, vous évitez que les employés n'échangent les produits de nettoyage des différents départements. Et ainsi transférer les pathogènes et les allergènes d'un département à l'autre.

Un avantage majeur de l'utilisation des couleurs est leur caractère universel. L'absence de barrière linguistique facilite la communication.

Chez DiscountOffice.be, vous pouvez commander toutes sortes d'articles de nettoyage dans un maximum de neuf couleurs différentes. Vous commandez facilement et rapidement via notre site Internet. Les produits HACCP sont disponibles en stock et ont un délai de livraison rapide. La vaste gamme comprend des manches de différentes longueurs et matériaux qui peuvent être combinés avec différentes brosses, balais, et raclettes.